whoppies recept
Min bild hehe:p
Chokladwhoopies
100 g smör, mjukt
1.5 dl strösocker
3.5 dl vetemjöl
1 knivsudd salt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 dl crème fraiche
3 msk espresso, eller starkt kaffe
0.5 dl kakao, av god kvalitet
75 g Choklad, smält
1.5 dl strösocker
3.5 dl vetemjöl
1 knivsudd salt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 dl crème fraiche
3 msk espresso, eller starkt kaffe
0.5 dl kakao, av god kvalitet
75 g Choklad, smält
Nutella frosting
1 dl nutella
4 dl florsocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
150 g Philadelphiaost
1 msk kaffe
4 dl florsocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
150 g Philadelphiaost
1 msk kaffe
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
2. Kakdeg
Vispa smör och strösocker krämigt.
3. Tillsätt alla de torra ingredienserna och rör om ordentligt.
4. Blanda i ägg, samt kaffe och smält choklad och crème fraiche för hand och rör till en slät kaksmet.
5. Fukta händerna med kallt vatten och rulla kakorna till bollar som är lite mindre än en pingisboll.
6. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
7. Låt svalna helt och gör frostingen.
8. Nutella frosting
Vispa nutella, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt.
9. Rör ner kaffet.
Bred lite frosting på undersidan av en kaka och tryck fast en annan på frostingen.
Kommentarer
Annika
Mumsigt :D
Svar:
Julia Molin
Jonas
Tack för receptet =) För det där måste jag ju bara testa!
Trackback